３月に植えたジャガイモが芽を出し、茎がのび、葉が大きくなってきました。先週、みんなで質の良いジャガイモを作るために必要な「芽かき」という作業をしました。ジャガイモから何本もの茎が出る時期に、よりよいものだけを選び、他の茎を抜き取ってしまう作業のことです。大きいジャガイモがたくさん収穫できたらうれしいです。